Yurita`s Life♪

~生活に「素敵な小さな発見を」~ 手作りのガーデニング、大好きな「掘り出し物探し」、「美の探究」、「デザインのお仕事」いろんな大好きなことを紹介していきます。

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初 ベーグル

初めてベーグル作ってみたベーグルって作れたんだーーーコストコで買うものか?!と(笑)ツヤもいいし、焼き具合も外はシャキッと中はホワーーん(-_^)ただ成形がイマイチだね。アンパンみたい?!?!次回に期待だねベーグルって、、、思ったより簡単だよーー...

2016
04

むらさきいも羊羹

実家からむらさきいもが送られてきた。 早速、、、 羊羹作った このテカリがいいねー むらさきいも、、の方が、黄色いもよりも粘りつくようなしっとりさがあって、美味しいね...

2015
12

スウィートポテトケーキ

実家から芋も送られてきたので、スウィートポテト風ケーキも作ったソフトで美味しいー...

2015
27

栗の渋皮煮

実家から栗が送られてきた!簡単な渋皮煮作ってみた。といっても栗を煮てみたら固かったので、突然、半分の量を方向転換して「渋皮煮」へ!皮を剥くのが面倒なんだけど、沸騰後、氷水にすぐ入れてみたら、、あら簡単、、スルスル剥けた。そして、重曹入れて煮る→洗う→砂糖を入れて甘煮ちょっと簡単すぎるけどね。。でも美味しいガラス瓶に入れてお弁当のおかずにストック^_−☆...

2015
27

ブルーベリー ケーキ

明日、、娘っ子のフランス語の先生が来てくれるので、、頑張って焼いた「ブルーベリー ケーキ」。ヨーグルト入れて、上にはトロけるチーズ降って焼きました。先生といっても、ご近所で同じ中高一貫学校卒表した先輩!フランス語を習っている中学校が少ないだけに、頼れる先生なのです。。。恥ずかしいことに、フランス語どん尻!!10人ぐらい後ろに作ってよーー!と、、、母はケーキを焼くしかないのでした(トホホ)...

2015
11
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