Yurita`s Life♪

~生活に「素敵な小さな発見を」~ 手作りのガーデニング、大好きな「掘り出し物探し」、「美の探究」、「デザインのお仕事」いろんな大好きなことを紹介していきます。

オリーブ塩漬け 完成

2010
22
これも随分前のお話!
12月初めにオリーブの塩漬け完成。
今回は塩の量が少なめだったので、アクが取れきれず、再度つけ直しをしたので完成までに2週間かかってしまった。
olive2010

でもお味はとってもシンプルでおいしぃ~
olive20103

友人のA乃ちゃんがおいしぃ~おいしぃ~と感激していっぱい食べてくれた。
来年もオリーブが豊作だといいなぁ~
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